Trouba je často jedním z nejdůležitějších zařízení v restaurační kuchyni. Lze v ní připravovat mnoho pokrmů, od pečeného masa a ryb přes zeleninu až po sladké a slané pečivo. Tento typ spotřebiče by měl být funkční, účinný, úsporný a také robustně konstruovaný. Máte problém s výběrem správného modelu? Představujeme vám žebříček pečicích trub pro restaurace!
Žebříček pečicích trub pro restaurace
Jsme si dobře vědomi toho, jak obtížné je zkompletovat profesionální vybavení. Vybrali jsme ty nejzajímavější, nejlepší modely a připravili žebříček trub pro restaurace. Vybrali jsme výrobky, které vyhovují různým potřebám, v několika cenových relacích. Každý si tak bude moci vybrat tu správnou variantu - ať už se jedná o malé bistro nebo velkou jídelnu. Všechna uvedená zařízení jsou nejmodernější, vyrobená z nejkvalitnějších materiálů a vhodně uzpůsobená pro provoz i v těch nejnáročnějších podmínkách.
Osvědčené restaurační pece
Nabízíme osvědčené a prověřené trouby pro restaurace, které budete s úspěchem používat každý den k přípravě mnoha chutných pokrmů. Které modely stojí obzvláště za zvážení?
1. Konvekční trouba se zvlhčováním GP | Venix - 4 x 1/1GN | MANUAL | 230V | T04M
Konvekční trouba TORCELLO T04M se zvlhčováním je ideální pro malé pekárny a další provozovny, kde se podává čerstvé pečivo. Model má kompaktní rozměry, takže nezabere mnoho místa a je ideální i pro kuchyně skromných rozměrů. Je ideální pro pečení housek, ale i koláčů, buchet, kynutých koláčů apod. Je vhodná i pro přípravu čerstvého pečiva. Lze ji použít i na malé porce masa, ryb, zeleniny apod. Hodí se také k ohřívání pokrmů. Je navržena tak, aby spotřebovávala relativně málo energie. Protože se jedná o elektrický spotřebič, lze jej instalovat prakticky kdekoli.
2. konvekční parní trouba GP | VENIX - 5 x 2/3GN SQUERO MANUAL
Konvektomat SQUERO MAUAL SQ053M0N0 je inovativní spotřebič využívající nejmodernější technologie. Umožňuje dosáhnout skvělých výsledků s co nejmenší námahou. Model je mimořádně výkonný a jednoduchý na obsluhu, přesto neuvěřitelně funkční. Umožňuje připravovat maso, ryby, zeleninu a nejrůznější druhy pečiva a sladkostí různými způsoby. Pokrmy připravené v páře jsou zdravé, chutné a krásně prezentované, proto jsou tak oblíbené.
3. konvekční parní trouba GP | VENIX - 10 x 1/1GN - RIALTO SLIM | MANUAL
Konvektomat RIALTO SLIM je možností pro ty provozovny, kde je třeba obzvláště dobře využít prostor. Jelikož je široký pouze 530 mm, vejde se i do té nejmenší kuchyně. Lze jej úspěšně používat jako hlavní nebo vedlejší troubu. Kromě toho nabízí širokou škálu funkcí. Disponuje systémem tvorby páry pomocí rozstřikování vody na topná tělesa, takže si připravované jídlo zachovává své nutriční vlastnosti a je navíc šťavnaté. Díky 10stupňové regulaci páry můžete provoz trouby vhodně nastavit a dosáhnout tak ideálních výsledků. Zařízení má také funkci rychlého odpařování z komory, takže jej můžete ihned použít pro standardní vaření.
4. konvekční parní trouba GP | VENIX - 10 x 1/1GN - RIALTO SLIM | MANUAL
Konvektomat VENEXIA SM20TCC je větší návrh s širokým spektrem použití, určený pro restaurace, bary, jídelny atd. Tento model je technologicky vyspělé zařízení, které pomáhá optimalizovat náklady podniku a výrazně usnadňuje práci. Je velmi efektivní, spolehlivý a snadno se používá. Zajímavostí je, že výkon trouby lze sledovat prostřednictvím aplikace v počítači nebo mobilním zařízení (tabletu nebo chytrém telefonu). Všechny fáze pečení lze ovládat na dálku. Kromě toho má zařízení řadu dalších funkcí, jako je možnost regenerace vychlazených potravin nebo integrovaný systém čištění.
Poslední položka v našem žebříčku trub pro restaurace představuje cenově mimořádně výhodnou sadu. Skládá se z odsavače par, podstavce a dvou kombinovaných parních trub VENEXIA SM05TCC. I ony mají vestavěný čisticí systém, funkci regenerace pro chlazené pokrmy a modul, který se připojuje k aplikaci pro PC/mobil. Vyznačují se mimořádnou účinností. Šetří spoustu času, energie (elektřiny, ale i personálu), vody a také místa. Pečicí trouby lze stohovat na sebe, čímž se chytře využije dostupná podlahová plocha.
Kde koupit restaurační trouby?
Podnikatelé v gastronomii často řeší dilema, kde koupit restaurační trouby. Nejrozumnější je vybrat si osvědčené výrobce, kteří se na zařízení tohoto typu specializují. GastroProdukt Professional nabízí všechny výše popsané modely a mnoho dalších moderních spotřebičů. Všechny naše výrobky jsou technologicky vyspělé, solidně vyrobené, funkční a estetické. Zveme vás, abyste se seznámili s kompletním katalogem našeho vybavení, a doufáme, že díky našemu žebříčku pečicích trub pro restaurace bude výběr toho správného modelu snazší!
