Banketní vozíky

Banketní vozíky

Banketní vozíky jsou speciální cateringové regály s ohřívacím/chladicím modulem na kolečkách, které jsou určeny k přepravě hotových jídel. Umožňují pohodlné doručení ještě teplých/studených pokrmů na stoly hostů, a to i při velkém počtu objednávek. V souladu se svým názvem jsou oblíbené zejména na banketech a jiných akcích, kde je třeba servírovat mnoho porcí najednou. Lze je použít k efektivnímu, bezpečnému a elegantnímu doručení pokrmů hostům.

Značka GastroProdukt nabízí širokou škálu banketových vozíků pro malý, střední i velký catering. K dispozici máme modely různých velikostí s dalšími funkcemi. Jsou ideální, když je třeba hostům vydat například porce horké polévky nebo zmrzlinové dezerty - pak máte jistotu, že se na stůl dostanou v optimální teplotě, a zachovají si tak svou konzistenci a chuťové i vizuální vlastnosti. Tyto záležitosti mají velký vliv na kvalitu pokrmů a na to, jak je budou vaši hosté vnímat. Tímto jednoduchým způsobem je tedy možné zajistit, aby byla restaurace vnímána jako podnik špičkové kvality.

V banketových vozících mohou být potraviny uloženy na talířích, v policích nebo v nádobách GN. Otočná kolečka usnadňují manévrování mezi stoly. I při plném zatížení příjemně kloužou, takže k přemístění vozíku není třeba vynaložit velké úsilí a zároveň se minimalizuje riziko narušení uspořádání pokrmů, například rozlití polévky nebo salátu.

Obsluha vozíků je navíc velmi jednoduchá a intuitivní. Číšníci a personál kuchyně je budou rádi používat, zejména proto, že jejich údržba je stejně bezproblémová. Lze je během chvilky vyčistit různými čisticími prostředky a přirozeně blokují růst nebezpečných mikrobů, což zaručuje nejvyšší úroveň bezpečnosti. Díky tomu jsou nepostradatelným pomocníkem při každodenní práci.

Banketní vozíky na servírování jídla

Naše banketové vozíky pro servírování jídla jsou vysoce kvalitní zařízení, vyrobené z kvalitní nerezové oceli. Byly navrženy a vyrobeny s důrazem na nejmenší detaily ve spolupráci se specialisty v oblasti gastronomie. Díky tomu jsou maximálně praktické, efektivní a odolné.

Do konstrukce banketových servírovacích vozíků jsme zapracovali různé inovace. Podařilo se nám vytvořit vysoce funkční vybavení s profesionálními vlastnostmi.

Mezi charakteristické vlastnosti našich vozíků patří:

• magnetický zámek - zajišťuje, že se dvířka zavřou, i když číšníci spěchají s rozdělováním jídla, a minimalizuje kolísání teploty v prostoru;
• uzamykatelná kolečka - výrazně usnadňují pohyb vozíku a zároveň zajišťují určitou stabilitu při vkládání/vyjímání potravin;
• digitální ovládací termostat - několika kliknutími můžete nastavit teplotu uvnitř varné komory;
• indikátor vnitřní teploty - umožňuje neustále sledovat podmínky ve varné komoře;
• zvlhčovací systém - zajišťuje, aby podmínky uvnitř zabránily vysychání potravin, ale také jejich navlhnutí;
• polyuretanová izolace o hustotě 40 kg/m3 - zabraňuje kolísání teploty;
• Optimalizovaná cirkulace vzduchu - zajišťuje rovnoměrné proudění vzduchu zdola nahoru za všech podmínek.

Vyhřívání banketových vozíků

Investice do vyhřívání banketových vozíků přináší mnoho hmatatelných výhod. V první řadě takový nákup výrazně přispívá k podnikání - zlepšuje kvalitu obsluhy a podávaných pokrmů. Zákazníci, kteří dostanou jídlo v ideální teplotě i při plné obsazenosti provozovny nebo při velkých oslavách, to jistě ocení. Pozitivní image restaurace účinně přitahuje nové hosty a mnozí z nich se rozhodnou opakovaně vracet.

Zároveň je díky vysoké kvalitě konstrukce banketových vozíků zařízení mimořádně odolné a má dlouhou životnost. V průběhu let zůstává plně funkční a esteticky čisté a upravené. Nevyžaduje také žádný servis a v případě poruchy je snadné závadu odstranit - zákazníci společnosti GastroProdukt se navíc mohou spolehnout na podporu našich servisních techniků. Díky tomu se náklady spojené s pořízením zařízení v průběhu času amortizují.

Zveme vás, abyste se seznámili s kompletní nabídkou našich banketových vozíků pro ohřev a chlazení. Naše výrobky splňují veškeré bezpečnostní a hygienické požadavky. Jako profesionální vybavení jsou schváleny hygienickými orgány a plně vyhovují hygienickým a bezpečnostním předpisům.

V případě potřeby vám naši konzultanti rádi poskytnou poradenství. Zodpoví vám veškeré dotazy, pomohou vám vybrat správnou variantu a doporučí, které další výrobky z našeho katalogu by se vám mohly hodit. Doporučujeme vám, abyste si jich koupili více - nabízíme balíčky za mimořádně výhodné ceny. Vzhledem k tomu, že nabízíme prakticky veškeré potřebné vybavení nejen pro gastronomii, stojí za to zvážit i další položky, jako je kuchyňský nábytek, gastronomické pece a chladicí zařízení.

Teplota pokrmů z hlediska doby servírování je výzvou. Zvolte osvědčené a spolehlivé řešení - investujte do moderních banketových vozíků od společnosti GastroProdukt!