Spirálový mixér

Spirálové míchačky

Spirálové míchačky GastroProdukt Professional jsou špičkové stroje na hnětení těsta, které mohou používat pekaři, kuchaři i zaměstnanci mnoha dalších podniků a gastronomických zařízení. Nabízíme specializované stroje, které se vyznačují především vynikající kvalitou. Jsou funkční, robustní a snadno se používají.

Spirálový mixér se používá mj:

• pekařství,
• cukrářství,
• restauracích
• pizzerie,
• prodejny koblih,
• pierogárna,
• cateringové / lahůdkářské podniky,
• výrobní zařízení.

Takové zařízení je denně velmi intenzivně používáno, a proto odolnost komponentů a veškerého dalšího příslušenství našich spirálových mixérů představuje nejvyšší úroveň. Výběrem zařízení s logem GastroProdukt Professional si můžete být jisti, že sázíte na spolehlivé vybavení.

Spirálové mixéry

Spirálové mixéry jsou spotřebiče poměrně jednoduché konstrukce, ale přesto se vyplatí zvolit zařízení vysoké kvality. Při výrobě našich zařízení se používají pouze ty nejkvalitnější materiály, včetně nerezové oceli.

Základními součástmi zařízení jsou:

• mísa z nerezové oceli, ve které se těsto formuje,
• spirály na hnětení těsta,
• vodicí tyč (nůž) umístěná uprostřed mísy.

Mísa je obvykle otočná, což ještě více zefektivňuje manipulaci s těstem. Provoz spirálového mixéru by tedy nebyl možný bez pohonného systému, který se skládá především z motoru a často převodovky, která umožňuje regulovat rychlost otáčení jednotlivých prvků. Stroj se ovládá pomocí pohodlného, intuitivního panelu. To pracovníkům velmi usnadňuje práci a šetří jim značný čas a energii.

Mezi další funkce spirálových míchaček patří ochranný kryt mísy, který zajišťuje bezpečnost obsluhy. Některé stroje jsou také vybaveny automatickým spínačem, který při zvednutí krytu stroj zastaví. Tímto způsobem stroje minimalizují riziko nehod.

Míchačka těsta

Míchačku těsta lze použít k mnoha účelům. Z tohoto důvodu najdete v naší nabídce modely, které vyhovují různým potřebám. Při výběru zařízení byste měli dbát především na kritéria, jako jsou např:

• typ těsta, které se má hníst,
• intenzita používání,
• množství těsta, které má být uhněteno najednou,
• místo použití (výrobní podnik nebo třeba velké stravovací zařízení, malá pekárna atd.).

Velký význam má kapacita mísy na míchání těsta, která závisí na průměrné poptávce po výrobku nebo na obsazenosti prostor. Nabízíme širokou škálu jednotek, od 15 až po 160 litrů. Nejmenší budou vhodné do menší kuchyně, zatímco největší jsou typické stroje pro profesionální a průmyslové použití.

Profesionální spirálové mixéry

Profesionální spirálové mixéry z naší nabídky jsou mimořádně funkční, ale zároveň se snadno obsluhují a udržují. Jako spotřebiče používané v gastronomii se musí čistit speciálně vybranými přípravky. Použité prostředky by měly být především schválené pro styk s potravinářským příslušenstvím.

Čištění spirálového mixéru by mělo být prováděno pomocí látek, které jsou bezpečné pro jeho povrch. Nesmí být tedy abrazivní a nesmí mít škodlivý vliv na ocel. Nejlépe je vybavit se speciálními přípravky určenými k čištění zařízení a náčiní používaného v gastronomii.

Pokud budete mít při prohlížení našich výrobků jakékoli dotazy, neváhejte se obrátit na naše konzultanty. Rádi vám vše vysvětlí a poradí, který model si vybrat. Nejenže poskytujeme špičkový servis v době nákupu, ale zaručujeme také plnou poprodejní podporu. Provozujeme servisní středisko, takže na vaši adresu můžeme vyslat specialisty.

Zveme vás, abyste si prohlédli celou naši nabídku profesionálních spirálových mixérů GastroProdukt. Jsme přesvědčeni, že si u nás každý najde ten správný spotřebič. Rozhodněte se pro moderní specializované zařízení, které splní všechna vaše očekávání a pomůže vám potěšit vaše hosty nebo zákazníky!