Vojáci musí být při výcviku a cvičení v plné síle, proto je velmi důležité, aby se zdravě stravovali. Jak by měla být vybavena kuchyně, kde se denně připravuje jídlo pro desítky nebo dokonce stovky rekrutů? Vysvětlíme vám, proč je vhodné instalovat konvektomaty ve vojenských jednotkách!
Konvektomaty ve vojenských jednotkách
Konvektomaty ve vojenských jednotkách představují jednoduché, pohodlné a účinné řešení. Tento typ zařízení je určen pro průmyslové použití a je vhodný pro intenzivní používání. Zařízení pracují dokonce nepřetržitě a bez výpadku. Mají dlouhou životnost, jsou spolehlivé a snadno se obsluhují.
Velmi důležité jsou také podstatně větší rozměry konvektomatů ve vojenských jednotkách. Díky nim je možné připravit mnohem větší množství potravin - masa, zeleniny nebo chleba - najednou. Tímto způsobem lze zkrátit celý proces vaření a rychleji servírovat jídlo hladovým vojákům.
Standardní trouby určené pro domácí použití by v takových podmínkách vůbec nefungovaly. Nejenže mají příliš malou kapacitu, ale jsou také mnohem náchylnější k poruchám a poškození. Navíc je jejich konstrukce často zaměřena na vzhled, čímž trpí funkčnost. Vojenská kuchyně musí pracovat rychle a zároveň musí být čistá a bezpečná pro veškerý personál. Toho lze dosáhnout pouze s profesionálním vybavením.
Výhody konvektomatů v armádě
Díky četným výhodám konvektomatů v armádě je tento typ zařízení v kuchyních vojenských jednotek stále oblíbenější. Do takového vybavení se vyplatí investovat kvůli:
- kapacita - velké trouby pojmou nádoby s mnoha kilogramy potravin, což umožňuje rychlou přípravu jídel pro desítky nebo dokonce stovky osob. Díky tomu nemusí žádný svěřenec čekat na jídlo příliš dlouho;
- robustnost - zařízení určená pro průmyslové použití jsou robustní a mohou pracovat nepřetržitě po mnoho hodin. To zaručuje, že bude vždy připraveno k pečení a že případné poruchy nenaruší provoz kuchyně;
- efektivita a hospodárnost - zařízení pro průmyslové stravování je navrženo tak, aby připravilo co nejvíce jídla v co nejkratším čase a s co nejnižšími náklady. Zařízení optimalizuje spotřebu elektrické energie a vody. Kromě toho mají dlouhou životnost a jen velmi zřídka vyžadují zásah specialistů, čímž se snižují náklady na opravy/údržbu;
- snadná obsluha - intuitivní rozhraní znamená, že nastavení vaření zvládne každý. Vestavěná kuchařka navíc umožňuje volné střídání personálu;
- zdraví a chuť - příprava jídel v konvektomatech snižuje množství tuku přidávaného do pokrmů. Kromě toho tato metoda snižuje ztráty vitamínů a stopových prvků a zároveň zachovává šťavnatost, vůni a chuť pokrmů. Výsledkem je, že jídla jsou nejen zdravá, ale také chutná, což zvyšuje kvalitu života vojáků.
Mezi největší výhody konvektomatů v armádě patří také to, že mají řadu bezpečnostních prvků a velmi snadno se čistí a udržují.
Na co se zaměřit?
Při výběru konvektomatů pro vojenskou jednotku se vyplatí věnovat pozornost především:
- zpracování - zařízení vyrobené z nerezové oceli a dalších kvalitních materiálů je odolné vůči používání a škodlivým vnějším vlivům, což zvyšuje jeho spolehlivost a životnost;
- funkčnost - vařiče by měly být především praktické. Zajímavým řešením proto bude například model s integrovaným mycím systémem Konvekční a parní trouba GP | VENIX - 20 x 1/1GN VENEXIA - touch | sonda | mycí systém | PREMIUM;
- inovace - moderní zařízení disponuje řadou zajímavých funkcí a vybavení, např. model konvekční a parní trouby GP | VENIX - 40 x 1/1 GN VENEXIA - touch | sonda | mycí systém | PREMIUM byl vybaven systémem Android s možností připojení k Wi-Fi a cloudu VENIX, který umožňuje vzdálené ovládání a monitorování zařízení;
- možnost připravovat tři různé pokrmy najednou - vyvážená jídla by se měla skládat z několika produktů, často ze zcela odlišných skupin potravin. Nejpraktičtější trouby jsou ty se systémem, který nedovolí míchání pachů;
- velikost - na trhu jsou k dispozici modely s různými výkony a rozměry, které je třeba přizpůsobit potřebám jednotky a velikosti kuchyně. Pro menší jednotky je například ideální konvekční a parní trouba GP | VENIX - 12 x 1/1GN VENEXIA - dotykový displej | sonda | čisticí systém | PREMIUM.
%požadované_produkty_1%
Kde objednat zařízení?
Zajímá vás, kde objednat vybavení pro vaši jednotku? Nejlepší je vybrat si profesionálního výrobce, který se na tento typ vybavení specializuje. Jen tak si můžete být jisti, že trouby budou splňovat všechny vaše požadavky a budou bezchybně fungovat.
Zveme vás, abyste se seznámili s kompletní nabídkou společnosti GastroProdukt. V případě jakýchkoli dotazů nás neváhejte kontaktovat telefonicky nebo e-mailem. Naši poradci vám vše podrobně vysvětlí a pomohou vám vybrat to nejlepší zařízení. Postarejte se o základní věci investicí do profesionálních konvektomatů!
