Plynový gril na kebab | Gyros | KING 5 + Nůž GP.100E + Gril "MEGA PANINI XXL" + Chladicí vitrína 5 x GN1/4 | Fritovací deska DUO
Potřebujete efektivní a spolehlivý přístroj pro přípravu velkého množství kebabu, gyrosu nebo shoarmy v gastronomických zařízeních? Hledáte zařízení, které zajistí rovnoměrné opékání a pohodlnou manipulaci?
Plynový gril KING 5 PREMIUM na kebab a gyros je profesionální zařízení se čtyřmi hořáky vyrobené z nerezové oceli. Komora má velkou nosnost (až 100 kg masa), nezávislé topné zóny a automatický, oboustranný špíz. Model má navíc řadu funkcí pro zlepšení manipulace a bezpečnosti.
S plynovým grilem na kebab a gyros KING 5 PREMIUM lze rychle a rovnoměrně grilovat velké porce masa a díky nezávislým zónám lze přesně nastavit teplotu. Otočné kryty, odnímatelné tácy a možnost nastavení vzdálenosti špízu od hořáků usnadňují manipulaci a čištění. Zařízení výrazně zvyšuje produktivitu, minimalizuje prostoje a zlepšuje ergonomii kuchyně.
Technické specifikace:
- Vnější rozměry: 550 x 750 x 1285 mm.
- Počet hořáků: 5.
- Výkon: 16,25 kW.
- Napájení: 230 V/plyn.
- Hmotnost: 36 kg.
- Zatížení masem: až 100 kg.
- Konstrukce: Nerezová ocel.
- 2 nerezové výklopné (pravý a levý) odnímatelné tepelné štíty.
- Nezávislé nastavitelné hořáky.
- Bezpečnostní ventil.
- Keramické hořáky s dlouhou životností.
- Přívod zemního plynu nebo propan-butanu.
- Horní motor s reverzibilním otáčením.
- Nastavitelná vzdálenost špejle od hořáků.
- Vyjímatelný zásobník na zbytky opékání a tuk.
- Kryt hořáků z oceli AISI-310.
- Plynulá regulace výkonu hořáků.
- Nehřejivé prvky pro nastavení špízu.
- Nezávislé topné zóny ovládané samostatnými knoflíky.
- Automatické otáčení špízu pomocí elektromotoru.
Elektrický nůž na gyros / kebab | GP.100E
- GastroProdukt Profesionální elektrický nůž - pro profesionální krájení Kebabu z kuřecího, krůtího masa | Gyrosu z vepřového masa.
- Čepel z nerezové oceli
- Snadné nastavení tloušťky řezu
- Součástí dodávky: přídavná čepel o délce 100 mm a brousek na nože
- Ochranný kryt čepele zajišťuje bezpečnost při krájení
- Průměr čepele: 100 mm
- Hmotnost: 1,25 kg
- Příkon: 80 W
- Napětí: 80 W: 230 V
- Plynule nastavitelná tloušťka řezu: 0 - 10 mm
MEGA PANINI XXL | Kontaktní mřížka PREMIUM
- GastroProduct Professional | Profesionální jednokontaktní gril pro smažení bez tuku "MEGA PANINI".
- Ideální pro grilování a ohřívání chleba, kousků masa, klobás, zeleniny atd.
- Zařízení umožňuje získat pokrmy s jedinečnou chutí a šťavnatostí díky výskytu jevu těsnících pórů na povrchu smažených mas.
- Grilování začíná po předehřátí desky na provozní teplotu.
- MEGA Topná plocha: 500x300 mm
- Opékání z obou stran,
- Vybaveno litinovými topnými deskami,
- Vlnité spodní a horní desky,
- Nerezové pouzdro,
- Elektrické součásti a topná tělesa jsou zcela uzavřené a zvenčí nepřístupné,
- Vyvážená horní deska, přítlačná pružina nastavená tak, aby umožňovala přesné zpracování porcí,
- Vypínač a indikátor nastavené teploty
- Vybaveno odkapávací miskou,
- žáruvzdorné rukojeti,
- Kompaktní a robustní pouzdro,
- Vnější rozměry: 500x370x245/510 (v) mm
- Rozměry ohřevné plochy: 500x 300 mm
- Rozsah nastavení teploty až do 300 °C
- Napájení 230 V
- Výkon 2,50 kW
- Hmotnost 35 kg
Čelní chladicí vitrína 5 x GN1/4 se sklem
- GastroProdukt Professional | Prosklená chladicí vitrína z nerezové oceli přizpůsobená pro gastronomické nádoby GN1/4
- Zařízení je ideální pro různé typy gastronomických zařízení, tj. restaurace, pizzerie, bary, rychlé občerstvení, hospody atd.
- Rozměry: 1200 x 335 x 435(v)mm
- Vyrobeno z nerezové oceli s rovným zasklením
- Kapacita: 5 x GN 1/4 - 150 mm
- Teplotní rozsah: + 2 °C až + 8 °C
- Vysoce kvalitní regulátor s digitálním ukazatelem teploty v souladu s HACCP
- Výkon: 0,15 kW
- Napájení: 230 V
- Hmotnost: 28,8 kg
Poznámka: Cena nezahrnuje GN nádoby.
Elektrická fritéza 5,5 l + hladká deska | Duo EFG830
- Skvělé kompaktní řešení pro malé prostory
- Celé zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli
- Fritéza o objemu 5,5 l s plynulou regulací teploty.
- Grilovací deska s hladkým povrchem 410 x 410 mm s plynulou regulací teploty
- Kontrolka provozu a ohřevu
- Napájení elektrickou energií: 230V/50Hz x 2
- Výkon celého zařízení: 4,4 kW
- Rozměry celé jednotky: 4,5 m: 700x500x360(v)mm
Výhody plynového grilu KING 5 PREMIUM na kebab a gyros
- 5 výkonných hořáků (16,25 kW) - pro efektivní a rychlé grilování velkých porcí masa.
- Nezávislé topné zóny s oddělenou regulací - umožňují přizpůsobit teplotu druhu masa a šetřit energii.
- Automatické otáčení špízu(s rotačním motorem ) - pro rovnoměrné opékání bez nutnosti ručního zásahu.
- Nastavitelná vzdálenost mezi roštem a hořáky - pro nastavení intenzity opékání.
- Vyjímatelný zásobník na tuk a zbytky - pro snadné čištění a vysokou úroveň hygieny.
- Otočný odnímatelný tepelný štít - chrání před vysokými teplotami a usnadňuje údržbu.
- Keramické hořáky s dlouhou životností - vysoce kvalitní zpracování zaručuje odolnost a spolehlivost i při intenzivním používání.
- Kryt hořáků z oceli AISI-310 - vykazuje vysokou odolnost proti teplu a korozi.
- Bezpečnostní ventil - snižuje riziko poruch a pracovních úrazů.
- Robustní konstrukce z nerezové oceli - zajišťuje dlouhou životnost zařízení a snadné čištění.
- Nosnost až 70 kg masa - zařízení je ideální pro gastronomická zařízení s vysokou poptávkou.
- Napájení zemním plynem nebo propan-butanem + 230 V - flexibilita při výběru zdroje energie.
Produkty, které si nejčastěji vybírají provozovny s kebabem a gyrosem
Plynový gril KING 5 PREMIUM na kebab a gyros je ideální pro restaurace a stravovací zařízení specializující se na podávání kebabu, gyrosu nebo shoarmy. Jeho funkce jistě využijete
- kebab barům,
- restauracím a stánkům s pouličním občerstvením,
- food trucky,
- cateringové společnosti,
- nákupní centra a stravovací zařízení.
Kde koupit Plynový gril na kebab a gyros KING 5 + nůž GP.100E + Gril "MEGA PANINI XXL" + Chladicí vitrína 5 x GN1/4 | Fritéza DUO?
Plynový gril na kebab a gyros KING 5 PREMIUM a ostatní výrobky v sadě jsou k dostání v prodejnách GastroProdukt. Objednejte si je a my vám je rychle dodáme na uvedenou adresu. Prohlédněte si také další produkty z našeho katalogu - naši poradci vám rádi poradí s kompletací kompletního vybavení, které nejlépe vyhovuje vašim potřebám.
Pro prodloužení životnosti plynového kebabového a gyrosmažáku KING 5 PREMIUM poskytujeme plnou technickou podporu. Naši servisní technici poskytují rychlou pomoc při opravách a údržbě.
Máte nějaké dotazy? Obraťte se na nás!
