SILVER PRO 20 kg | 400 kg/h | Elektrická škrabka na brambory PREMIUM
Potřebujete rychlý, reprodukovatelný a hygienický způsob loupání velkého množství brambor, který vám ulehčí práci a urychlí výrobu?
Elektrická škrabka na brambory SILVER PRO 20 kg 400 kg/h PREMIUM je zařízení na loupání brambor a další kořenové zeleniny s maximálním jednorázovým příkonem ~20 kg a kapacitou 400 kg/h. Má brusný kotouč a boční obklady, které pracují v proudu vody pro zvýšení účinnosti. Je navržen s ohledem na účinnost, bezpečnost a snadné čištění.
Používání elektrické škrabky na brambory SILVER PRO 20 kg 400 kg/h PREMIUM umožňuje loupat velké dávky zeleniny rychle a reprodukovatelně, což výrazně snižuje čas a náklady na práci. Zároveň minimalizuje poškození brambor díky nastavitelnému procesu oděru. Konstrukce z nerezové oceli a snadné čištění usnadňují udržování hygieny v kuchyni. Spotřebič má také speciální bezpečnostní prvky (senzor víka) a snadno se ovládá (časovač, elektrický ventil na vodu), což zvyšuje bezpečnost a ergonomii.
Vlastnosti výrobku: - Vnitřní prostor, v němž se nachází kuchyňská linka, je vybaven speciálními funkcemi:
- Jednoduchá a robustní konstrukce z vysoce kvalitní nerezové oceli.
- Brusný povlak kotouče a bočních brusných pásů.
- Místo instalace loupačky by mělo být vybaveno elektrickou instalací, přípojkou vody a odtokem v podobě mřížky.
- Senzor otevření krytu.
- Přípojka vody 3/4".
- Elektrický ventil na vodu.
- Mechanický časovač pro nastavení provozní doby.
- Brusné boční panely.
- Mimořádně snadné čištění.
- Maximální jednorázový příkon: cca 20 kg.
- Teoretický výkon: 400-420 kg/h.
- Otáčky: 1,5 až 2,5 m: 900 ot/min.
- Brusný kotouč: 1 ks.
- Čistá hmotnost: 65 kg.
- Rozměry: 600 x 870 x 1068(h) mm.
- Doba odlupování: Doba odlupování: 1-2 min.
- Napájení: 400 V.
- Příkon: 750 W.
Výhody elektrického loupače brambor SILVER PRO 20 kg 400 kg/h PREMIUM
- Kapacita 20 kg - jednorázová náplň cca 20 kg umožňuje loupání velkých dávek bez častého přidávání zeleniny.
- Kapacita 400-420 kg/h - vysoká kapacita umožňuje rychlé zpracování velkých zakázek.
- Technologie loupání - kotouč a boční panely, které odstraňují slupku ze zeleniny, zvyšují účinnost loupání a zaručují reprodukovatelné, estetické výsledky (o 25 % vyšší produktivita ve srovnání se stroji bez panelů); použitý brusný kotouč lze vrátit k renovaci nebo zakoupit nový.
- Rychlá doba loupání - krátké cykly (pouze 1-2 min) výrazně zkracují dobu přípravy surovin, což zlepšuje organizaci kuchyně.
- Proud oplachovací vody - současné oplachování důkladně odstraní slupky a nečistoty, zelenina je tak připravena k dalšímu zpracování.
- Mechanický časovač - systém umožňuje nastavit dobu chodu pro opakované dávky, čímž automatizuje práci.
- Senzor otevřeného víka - systém zvyšuje bezpečnost obsluhy tím, že při detekci otevřeného víka okamžitě zastaví provoz stroje.
- Robustní konstrukce z nerezové oceli - přístroj je vyroben z kvalitních materiálů, takže je odolný proti korozi a snadno se udržuje v čistotě.
- Kompaktní rozměry - poměrně kompaktní provedení (600 × 870 × 1068 mm) pomáhá optimálně využít dostupný prostor v kuchyni.
Výrobek, který nejčastěji volí velká stravovací zařízení a potravinářské závody.
Díky svým parametrům je elektrický loupač brambor SILVER PRO 20 kg 400 kg/h PREMIUM úspěšně využíván především:
- velké a středně velké restaurace,
- školní jídelny, podnikové jídelny, vojenské jídelny, nemocnice atd,
- cateringové společnosti,
- hotely,
- potravinářské závody.
Kde koupit elektrický loupač brambor SILVER PRO 20 kg 400 kg/h PREMIUM?
Elektrická škrabka na brambory SILVER PRO 20 kg 400 kg/h PREMIUM je k dostání v katalogu GastroProdukt. Doporučujeme vám prohlédnout si celou naši nabídku a vybrat si další potřebné vybavení a příslušenství. Máme pro vás vybavení, které potřebujete pro provoz vašich stravovacích zařízení a dalších potravinářských činností. Naši zkušení pracovníci vám rádi poradí, co si vybrat.
Zajišťujeme rychlé dodání a kompletní servisní podporu. Pro elektrický loupač brambor SILVER PRO 20 kg 400 kg/h PREMIUM dodáváme nové brusné podložky a desky (které lze i repasovat). Naši odborníci vám rychle pomohou s poruchami, servisními a údržbářskými pracemi.
Máte nějaké dotazy? Obraťte se na nás!
