Stroje na mytí nádobí

Myčka nádobí - moderní technologie v komerčních myčkách nádobí

Myčka nádobí GastroProdukt se standardními vnějšími rozměry nabízí největší vnitřní pracovní prostor ve srovnání s gastronomickými spotřebiči jiných firem. Díky speciálnímu systému automatického prodloužení doby mytí (dokud voda nedosáhne teploty 90 °C) splňují naše zařízení všechny požadavky hygienických služeb na teplotu opaření. Díky tomuto systému také personál nemusí sledovat teplotu před zahájením dalších mycích cyklů. Naše myčky nádobí pro veřejné stravování jsou vybaveny také mnoha dalšími inovativními vylepšeními, jako je elektronická řídicí jednotka pro snímání teploty vody a funkce pro signalizaci případných nepravidelností v mycím cyklu a diagnostiku jejich příčin.

Profesionální myčka nádobí GastroProdukt ve vašem stravovacím zařízení

Profesionální myčka nádobí a myčka na opaření je nepostradatelným zařízením v každém gastronomickém podniku. Umožňuje pracovat co nejrychleji a nejefektivněji. U společnosti GastroProdukt Professional najdete ideální myčky nádobí pro každou gastronomickou provozovnu. Všechny naše průmyslové spotřebiče se ideálně hodí pro komerční použití. Disponují praktickými krátkými mycími programy a různými funkcemi opaření, které splňují veškerá očekávání personálu kuchyně a výrazně jim usnadňují práci. Vždy máme skladem širokou nabídku modelů myček s odsáváním, které se vyznačují nejen vysokou kvalitou provedení, ale také mimořádně příznivými cenami.

Různé typy myček nádobí pro gastronomii

Ve většině případů je v kuchyni potřeba více než jedna myčka nádobí pro catering. Při velkém množství nádobí a skla musí být mytí opravdu rychlé a účinné. Ne všechno nádobí však lze umývat stejným způsobem. V nabídce GastroProduct Professional máme celou řadu různých druhů zařízení, např:

• myčky nádobí na sklo,
• cateringové myčky nádobí,
• myčky nádobí s odsavačem par,
• tunelové myčky nádobí Gastronorm na hrnce a pánve a GN tácy.

Odsavač nádobí do myčky na sklo - ideální pro glazování.

Provozujete malou kavárnu, která používá převážně skleněné nádobí, nebo snad chcete ušetřit místo ve svých prostorách? V těchto situacích je myčka nádobí na sklo tou správnou volbou. Je ideální pro mytí sklenic, pohárů nebo jiného drobného nádobí. Skleněné nádobí nejen důkladně umyje, ale také zabrání jeho opotřebení a náhodnému poškození.

Cateringová myčka nádobí - ideální řešení pro mytí středního množství nádobí

Produkují vaše stravovací zařízení každý den hory špinavého nádobí? Cateringová myčka nádobí bude skvělou investicí. Za pouhých 120 sekund důkladně umyje desítky talířů, sklenic a příborů, takže budou moci opět rychle obsloužit vaše hosty. Mezi námi nabízenými myčkami nádobí jsou modely různých velikostí, včetně středních modelů s koši 400x400 mm a 500x500 mm.

Myčky nádobí s kapotou pro nepřetržité použití

Ve velkých jídelnách nebo stravovacích zařízeních se na myčku obvykle umisťují myčky nádobí s kapotou a myčky nádobí pro catering. Tyto myčky lze snadno instalovat na speciální nerezové stoly, které jsou vybaveny tryskami pro předmytí.

Jak funguje myčka nádobí s odsavačem par?

• Vložte všechno nádobí do koše, položte ho na stůl a opláchněte tekoucí vodou.
• Vložte koš do myčky a nastavte příslušný režim (mytí trvá 120 sekund).
• Vysuňte čisté nádobí na nerezový vykládací stůl, aby se z nádobí odpařila voda.
• Vyprázdněte koš a přeneste suché nádobí.

Tunelová myčka nádobí - gastro odpařovač pro GN tácy a další nádobí

Tunelová gastronomická myčka je ideální volbou pro mytí velkých gastronomických doplňků, které vzhledem k jejich velikosti nelze umístit do klasických myček. Zařízení tohoto typu lze bez obav používat například v masokombinátech a velkých hotelových komplexech. Myčky nádobí GastroProdukt Professional jsou ideálním řešením pro váš podnik! Zveme vás k seznámení se s kompletní nabídkou!