Chlazené salátové stoly
Správné vystavení potravin, správná skladovací teplota a cirkulace vzduchu, která vyloučí nepříjemné pachy - tak lze v telegrafické zkratce popsat chladicí stoly na saláty. Každý, kdo někdy přišel do styku se stravovacím průmyslem zevnitř, dobře ví, že skladování potravin vyžaduje specifické podmínky, které umožňují, aby si potraviny zachovaly svou čerstvost a nutriční hodnotu. To je klíčová otázka, zejména když nám počasí za oknem servíruje vysoké teploty. Za těchto podmínek může jediné nedopatření způsobit, že zelenina a ovoce ztratí své vlastnosti. To si zkušení hráči v gastronomii nemohou dovolit. Právě jim, stejně jako těm stravovacím zařízením, která na této cestě teprve dělají první krůčky, ale již si zakládají na kvalitě, adresujeme spotřebiče GastroProdukt Professional. Patří mezi ně chlazené salátové stoly, které udrží produkty s krátkou dobou trvanlivosti čerstvé.
Prohlédněte si naše produkty
Zelenina a ovoce milují chladicí stoly na saláty
Tyto nenápadné přístroje jsou jediným účinným způsobem, jak se vypořádat s vysokými teplotami, které ničí výsledky v gastronomii. Přístroje jsou vyrobeny z nerezové oceli a díky účinné cirkulaci vzduchu (automatické odmrazování a odpařování kondenzátu zabrání tomu, aby zelenina, ovoce apod. zapáchaly zatuchlinou) zajišťují čerstvý vzduch. Pohodlí při každodenním používání zajišťují křídlové dveře. Cateringové salátové stoly mají možnost prosklené vitríny, takže zboží je dobře viditelné ze všech úhlů a zároveň je v bezpečí. Kapacita jednotek je až 270 litrů, takže salátové stoly splní i ty nejnáročnější požadavky. Nerezové prvky zajišťují snadnou čistitelnost a delší životnost stolů. Cateringové salátové stoly dostupné na GastroPordukt.co.uk jistě vyhoví potřebám vaší provozovny a udělají z ní skutečný salátový ráj na mapě města.