Volně stojící bemary
Prohlédněte si naše produkty
Není nic horšího než chlazené jídlo, které by se mělo podávat při vysoké teplotě. Jedná se o jednu z klasických chyb v cateringu, které je třeba se za každou cenu vyvarovat. Bez ohledu na profil podniku mají kuchaři na mysli jedinou otázku: Jak udržet jídlo teplé po celý den, aniž by se připálilo nebo ztratilo chuť či vůni? GastroProdukt Professional má pro vás odpověď. Řešením jsou volně stojící bemary, tedy spotřebiče, které zajišťují konstantní teplotu pokrmů s využitím malého množství elektrické energie. Ohřívače ponořené do vodní lázně ohřívají nádoby směsí páry a vzduchu, což zabraňuje jakýmkoli vedlejším účinkům zpracování, jako je například připalování. Volně stojící bemary jsou ideálním řešením mimo jiné pro catering, hotely, jídelny nebo nemocnice. Zveme vás k prohlídce široké nabídky bemarů na webových stránkách GastroProdukt.pl.
Efekt bez ohledu na velikost
Na našich webových stránkách nabízíme mnoho kombinací v kategorii volně stojících bemarů. Najdete zde "malé" verze pro kartuši o velikosti jedné nádoby GN až po velikost 4 x 1/1 GN. Díky tomu si můžete vybrat variantu, která nejlépe vyhovuje vaší konkrétní kuchyni. Kompatibilita se systémem GN znamená, že nádoby lze přizpůsobit vašim aktuálním potřebám. Navíc nabízíme varianty s nastavitelnými nožičkami, které lze snadno a rychle přizpůsobit nerovnému povrchu. K dispozici je také varianta s jediným integrovaným ohřevem, který udržuje rovnoměrnou teplotu po celé ploše, nebo verze vybavená několika nezávislými ohřevy ovládanými samostatnými knoflíky. Všechny volně stojící pánve GastroProdukt Professional jsou vyrobeny z vysoce kvalitní atestované nerezové oceli. K jejím nesporným výhodám v gastronomii patří velmi vysoká odolnost proti jakémukoli mechanickému poškození, jako je promáčknutí nebo poškrábání, a také nulová absorpce chemických sloučenin přirozeně se vyskytujících v potravinách. Naše volně stojící umyvadla jsme navrhli tak, aby byla nejen bezchybně funkční, ale také estetická. Nespornou výhodou je také jejich snadná údržba.