Plynový konvektomat 7 x GN 1/1 - spolehlivý výkon a ruční ovládání pro velkou gastronomii
Hledáte konvektomat, který je vhodný pro restauraci, bistro nebo cateringovou provozovnu? Plynový konvektomat 7 x 1/1GN SQUERO MANUAL GAS SQ07AMVN0 kombinuje plynovou technologii s manuálním ovládáním, reverzním systémem a digitální regulací páry. Je řešením pro kuchyně, které potřebují opakovatelnou kvalitu a spolehlivost v každodenním provozu.
Výhody trouby:
- Jednoduché ovládání - menší riziko chyb. Manuální ovládání s intuitivními voliči umožňuje rychlé nastavení parametrů i pro nového zaměstnance.
- Rovnoměrné pečení - systém zpětného chodu a 2 rychlosti ventilátoru zajišťují rovnoměrné pečení pokrmů na všech 7 úrovních výsuvů.
- Stálá vlhkost pokrmů - Digitální regulace vstřikování vody udržuje maso šťavnaté a zeleninu přirozeně zbarvenou a zabraňuje jejich vysušování.
- Úspora místa a energie - Kompaktní design se vejde do většiny kuchyňských zázemí a nízká spotřeba energie ovládání nevyžaduje žádnou další modernizaci instalace.
- Odolný a hygienický - Komora a vodicí lišty z nerezové oceli se snadno udržují v čistotě a vydrží intenzivní používání v gastronomii.
Technical data:
- Technologie: plynová
- Ovládání: manuální
- Kapacita: 7×GN 1/1
- Vzdálenost mezi skluzy: 70 mm
- Napájecí napětí: 220-240 V ~, 50 Hz
- Výkon: 0,4 kW
- Max. teplota pečení: 260°C
- Rozměry (s × g × š): 939 × 933 × 986 mm
- Hmotnost: 129 kg
Výrobek si nejčastěji vybírá:
- Restaurace a bistra,
- Cateringové provozovny a lahůdkářství,
- školní a zaměstnanecké jídelny,
- Řemeslné pekárny,
- Hotelové kuchyně.
Kde koupit ruční plynovou troubu Venix SQUERO?
Model je k dostání u společnosti GastroProdukt. Poskytujeme kompletní poradenství, konfiguraci trouby pro váš výrobní systém a autorizovaný servis a realizaci. Zeptejte se na dostupnost a dodací lhůty - připravíme vám nabídku na míru vaší kuchyně.