Plynový konvektomat 12 x GN 1/1 - spolehlivý výkon a ruční ovládání pro velké gastronomické provozy
Hledáte konvektomat vhodný pro restaurace, bistra nebo stravovací zařízení? Plynový konvektomat SQUERO MANUAL GAS SQ12AVMN0 12 x 1/1GN kombinuje plynovou technologii s manuálním ovládáním, reverzním systémem a digitální regulací páry. Je řešením pro kuchyně, které potřebují opakovatelnou kvalitu a spolehlivost v každodenním provozu.
Výhody trouby:
- Jednoduché ovládání - menší riziko chyb. Manuální ovládání s intuitivními voliči umožňuje rychlé nastavení parametrů i pro nového zaměstnance.
- Rovnoměrné pečení - systém zpětného chodu a 2 rychlosti ventilátoru zajišťují rovnoměrné pečení pokrmů na všech 12 úrovních výsuvů.
- Stálá vlhkost pokrmu - Digitální regulace vstřikování vody udržuje maso šťavnaté a zeleninu přirozeně zbarvenou, čímž zabraňuje jejich vysušování.
- Efektivita pro velká zařízení - Díky kapacitě 12×GN 1/1 lze v jednom cyklu připravit velké dávky jídla, což je ideální pro školní jídelny, nemocnice a velké hotelové restaurace.
- Odolnost a hygiena - Robustní prostor z nerezové oceli a silná pojezdová kola usnadňují každodenní čištění.
Technické údaje: - Vnitřní nádobí je vyrobeno z vysoce kvalitního a odolného materiálu:
- Technologie: plynová
- Ovládání: manuální
- Kapacita: 12×GN 1/1
- Vzdálenost mezi vodítky: 70 mm
- Napájecí napětí: 220-240 V ~, 50 Hz
- Výkon: 0,58 kW
- Max. teplota pečení: 58,58 °C 260°C
- Rozměry (s × g × š): 939 × 933 × 1321 mm
- Hmotnost: 164 kg
Výrobek si nejčastěji vybírá:
- Školní a zaměstnanecké jídelny,
- Stravovací podniky,
- Centrální a nemocniční kuchyně,
- Hotelové restaurace a bistra,
- cateringové společnosti a lahůdkářství.
Kde koupit ruční plynovou troubu Venix SQUERO?
Model je k dostání u společnosti GastroProdukt. Poskytujeme kompletní poradenství, konfiguraci trouby pro váš výrobní systém a autorizovaný servis a realizaci. Zeptejte se na dostupnost a dodací lhůty - připravíme vám nabídku na míru vaší kuchyně.
