Plynová pec na pizzu | NAPOLI M90 - 3 ks. Ø 33 cm | ALFA FORNI - STANDARD | BÍLÁ
Hledáte spolehlivou, výkonnou a stylovou pec pro svůj gastronomický podnik, která vám umožní připravit pravou neapolskou pizzu v krátkém čase?
Plynová pec na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI STANDARD WHITE úspěšně kombinuje tradiční italské umění pečení s moderní technologií. Díky své kopulovité konstrukci ze šamotových cihel a přesné regulaci teploty umožňuje rychlé a rovnoměrné pečení pizzy s dokonale křupavým dnem a nadýchanými okraji.
S plynovou pecí na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI STANDARD WHITE můžete servírovat pokrmy s autentickou neapolskou chutí a vynikající kvalitou. Proces pečení je rychlý a efektivní, což vám umožní efektivně obsloužit hosty i v době špičky. Elegantní design trouby s bílým mozaikovým povrchem podtrhuje charakter interiéru restaurace, zatímco ruční zpracování z odolných materiálů zajišťuje dlouhou životnost spotřebiče. Díky němu snadno zvýšíte prestiž svého podniku a zvýšíte spokojenost zákazníků.
Parametry produktu: Vhodný pro použití v kuchyni, kde je možné využít i kuchyňskou linku:
- Typ napájení: plyn (lze přestavět na dřevo).
- Kapacita: 3 pizzy Ø 33 cm.
- Pečicí plocha: Ø 90 cm.
- Maximální teplota: 500 °C.
- Výkon: až 60 pizz za hodinu.
- Hmotnost pece: 1200 kg.
- Typ šamotu: Typ šamotu: HeatKeeper™ - žáruvzdorná cihla alfa.
- Izolace: keramická vlákna.
- Rozměry balení trouby: 175 x 175 x 140 cm.
- Rozměry základního balení: Rozměry: 115 x 85 x 98,5 cm.
- Hmotnost sporáku s obalem: 1290 kg.
- Hmotnost podstavce: Sada se základnou: 43,5 kg.
Parametry přívodu plynu:
- PG G30/G31:
- Kategorie plynu: I3+GPL.
- Tlak: 28-30 / 37 mbar.
- Maximální spotřeba: 1,2 kg/h.
- METANO G20 zemní plyn:
- Kategorie plynu: METANO: 12H.
- Tlak: 20 mbar.
- Maximální spotřeba: Maximální teplota: 1,58 m³/h.
Standardní výbava:
- Analogový teploměr.
- Dveře do pečicí komory.
- Sada pro přívod plynu (Drago P1).
- Pilotní hořák, termočlánek, knoflík a jiskrový zapalovač.
- Zapalovací a signální kabely.
Výhody plynové pece na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI STANDARD WHITE
- Rychlé dosažení teploty - moderní hořáky a technologie Alfa umožňují dosáhnout teploty až 500 °C v krátkém čase, což je ideální pro pečení neapolské pizzy.
- Nízká spotřeba plynu - optimalizovaná pečicí komora a izolace z keramických vláken zajišťují úsporu paliva bez snížení kvality.
- Plná kontrola teploty - vestavěný teploměr umožňuje přesné řízení procesu pečení.
- Připravena k použití - pec se dodává kompletně smontovaná, bez nutnosti dodatečného zdění.
- Hybridní funkce - díky sadě Alfa Hybrid Kit lze plynovou pec kdykoli přestavět na pec na pizzu na dřevo.
Výrobek, který si nejčastěji vybírají pizzerie a italské restaurace.
Pec na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI STANDARD WHITE je ideální pro restaurace a pizzerie, které chtějí nabídnout autentickou chuť neapolské pizzy s pohodlím obsluhy a úsporností, kterou nabízí moderní plynová pec.
Kde koupit plynovou pec na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI STANDARD WHITE?
Plynová pec na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI STANDARD WHITE je součástí katalogu GastroProdukt. Nabízíme nejen zařízení nejvyšší kvality, ale také vám pomůžeme s výběrem dalších zařízení a příslušenství.
Po zakoupení plynové pece na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI STANDARD WHITE získáte plnou servisní podporu. Stačí jeden telefonát a získáte pomoc od našich zkušených odborníků. Tím zajistíte, že vaše zařízení bude spolehlivě fungovat po mnoho let.
Máte nějaké dotazy? Obraťte se na nás!
