Plynová pec na pizzu | NAPOLI M90 - 3 ks. Ø 33 cm | ALFA FORNI - PREMIUM | MODRÁ
Hledáte pro své stravovací zařízení pec, která by v sobě spojovala spolehlivost, výkon a styl a zároveň umožňovala rychlou a efektivní přípravu pravé neapolské pizzy?
Plynová pec na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI PREMIUM BLUE kombinuje tradiční italské umění pečení s moderní technologií. Kopule ze šamotových cihel a přesná regulace teploty zajišťují rovnoměrné pečení, křupavý spodek a nadýchané okraje.
S plynovou pecí na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI PREMIUM BLUE můžete podávat kvalitní pizzu rychle a efektivně i ve špičce. Elegantní design s modrou mozaikou zpestří výzdobu vaší provozovny a robustní ručně vyráběné materiály zaručují dlouholetou životnost. Investice do tohoto zařízení je snadným způsobem, jak zvýšit prestiž vaší restaurace a zavěsit na spokojenost vašich zákazníků.
Parametry produktu: Vnitřní prostor je vybaven skleněnými dveřmi, které se dají použít na přípravu jídel:
- Typ napájení: plyn (lze přestavět na dřevo).
- Kapacita: 3 pizzy Ø 33 cm.
- Pečicí plocha: Ø 90 cm.
- Maximální teplota: 500 °C.
- Výkon: až 60 pizz za hodinu.
- Hmotnost pece: 1200 kg.
- Typ šamotu: Typ šamotu: HeatKeeper™ - žáruvzdorná cihla alfa.
- Izolace: keramická vlákna.
- Rozměry balení trouby: 175 x 175 x 140 cm.
- Rozměry základního balení: Rozměry: 115 x 85 x 98,5 cm.
- Hmotnost sporáku s obalem: 1290 kg.
- Hmotnost podstavce: Sada se základnou: 43,5 kg.
Parametry přívodu plynu:
- PG G30/G31:
- Kategorie plynu: I3+GPL.
- Tlak: 28-30 / 37 mbar.
- Maximální spotřeba: 1,2 kg/h.
- METANO G20 zemní plyn:
- Kategorie plynu: METANO: 12H.
- Tlak: 20 mbar.
- Maximální spotřeba: Maximální teplota: 1,58 m³/h.
Standardní výbava:
- Analogový teploměr.
- Dveře do pečicí komory.
- Sada pro přívod plynu (Drago P1).
- Pilotní hořák, termočlánek, knoflík a jiskrový zapalovač.
- Zapalovací a signální kabely.
Výhody plynové pece na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI PREMIUM BLUE
- Rychlý ohřev - technologie Alfa a moderní hořáky umožňují dosáhnout teploty až 500 °C v krátkém čase.
- Úspora plynu - optimalizovaná komora pece spolu s izolací z keramických vláken minimalizuje spotřebu paliva při zachování nejvyšší kvality pečení.
- Přesná kontrola teploty - vestavěný teploměr umožňuje přesně řídit proces pečení.
- Snadná instalace - trouba se dodává kompletně smontovaná, připravená k uvedení do provozu, bez nutnosti dodatečného zdění.
- Hybridní funkce - po zakoupení sady Alfa Hybrid Kit lze troubu kdykoli přepnout z plynového na dřevěný ohřev.
Výrobek, který si nejčastěji vybírají pizzerie a italské restaurace.
Pec na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI PREMIUM BLUE je ideálním řešením pro restaurace a pizzerie, které podávají pravou neapolskou pizzu. Je ideální všude tam, kde chcete zachovat tradiční chuť, ale zároveň pohodlí a úspornost moderní pece.
Kde koupit plynovou pec na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI PREMIUM BLUE?
Plynová pec na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI STANDARD BLUE je k dostání v katalogu GastroProdukt. Nabízíme nejen špičkové vybavení, ale také podporu při výběru dalšího vybavení a příslušenství, přizpůsobeného potřebám vaší provozovny.
Po zakoupení plynové pece na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI PREMIUM BLUE poskytujeme plnou servisní podporu - stačí nám zavolat a naši specialisté vám poskytnou profesionální pomoc. Můžete si tak být jisti, že vám spotřebič bude spolehlivě sloužit po mnoho let.
Pokud budete potřebovat další informace, neváhejte se na nás obrátit!
