Plynová pec na pizzu | NAPOLI M90 - 3 ks. Ø 33 cm | ALFA FORNI - LUXURY | GOLD
Chcete připravovat neapolskou pizzu rychle, efektivně a přitom zcela autenticky a působivě?
Plynová pec na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI LUXURY GOLD vám umožní dosáhnout požadované teploty pečení, ale přitom se velmi snadno používá a udržuje. Její speciální kopulovitá konstrukce a systém přesné regulace teploty umožňují rovnoměrně upéct velké množství pizzy v krátkém čase. Kromě toho zařízení vyniká špičkovým zpracováním - bylo vytvořeno ze šamotových cihel a dokončeno krásnou zlatou mozaikou.
Po instalaci plynové pece na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI LUXURY GOLD ve vaší restauraci můžete věrně obnovit původní neapolské recepty. Zařízení je zároveň rychlé, výkonné a odolné vůči intenzivnímu používání, takže umožňuje obsloužit všechny objednávky i při maximální obsazenosti. Velkou výhodou je také elegantní design, který je ideální pro otevřenou kuchyni - pec se pak stane další atrakcí pro hosty a krásně zpestří výzdobu provozovny.
Product parameters:
- Typ napájení: plyn (lze přestavět na dřevo).
- Kapacita: 3 pizzy Ø 33 cm.
- Pečicí plocha: Ø 90 cm.
- Maximální teplota: 500 °C.
- Výkon: až 60 pizz za hodinu.
- Hmotnost pece: 1200 kg.
- Typ šamotu: Typ šamotu: HeatKeeper™ - žáruvzdorná cihla alfa.
- Izolace: keramická vlákna.
- Rozměry balení trouby: 175 x 175 x 140 cm.
- Rozměry základního balení: Rozměry: 115 x 85 x 98,5 cm.
- Hmotnost sporáku s obalem: 1290 kg.
- Hmotnost podstavce: Sada se základnou: 43,5 kg.
Parametry přívodu plynu:
- PG G30/G31:
- Kategorie plynu: I3+GPL.
- Tlak: 28-30 / 37 mbar.
- Maximální spotřeba: 1,2 kg/h.
- METANO G20 zemní plyn:
- Kategorie plynu: METANO: 12H.
- Tlak: 20 mbar.
- Maximální spotřeba: Maximální teplota: 1,58 m³/h.
Standardní výbava:
- Analogový teploměr.
- Dveře do pečicí komory.
- Sada pro přívod plynu (Drago P1).
- Pilotní hořák, termočlánek, knoflík a jiskrový zapalovač.
- Zapalovací a signální kabely.
Výhody plynové pece na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI LUXURY GOLD
- Rychlý ohřev - díky moderním hořákům a technologii Alfa dosáhne pec okamžitě teploty 500 °C, která je optimální pro pečení neapolské pizzy.
- Nízká spotřeba plynu - speciálně navržená pečicí komora a izolace z keramických vláken snižují tepelné ztráty, což umožňuje úsporu plynu.
- Systém kontroly teploty - speciální systém se zabudovaným teploměrem umožňuje pečlivě sledovat teplotu v komoře.
- Snadná instalace - sporák je ihned připraven k použití a lze jej instalovat v prostorách bez dalších stavebních prací.
- Možnost změny paliva - po zakoupení sady Alfa Hybrid Kit lze v troubě topit nejen plynem, ale i dřevem.
Výrobek, který si nejčastěji vybírají pizzerie a italské restaurace.
Pec na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI LUXURY GOLD je ideálním řešením pro pizzerie a italské restaurace, které chtějí podávat neapolskou pizzu připravenou podle původní receptury. Bude ideální všude tam, kde potřebujete moderní, estetické zařízení, které umožňuje získat autentickou chuť a vůni.
Kde koupit plynovou pec na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI LUXURY GOLD?
Objednejte si plynovou pec na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI LUXURY GOLD u společnosti GastroProdukt a získejte nejen nejkvalitnější zařízení, ale také špičkový servis. Naši poradci vám rádi pomohou v každé fázi a poradí vám s výběrem dalších produktů nebo doplňkového příslušenství.
Poskytujeme plnou podporu při servisu a údržbě plynové pece na pizzu NAPOLI M90 ALFA FORNI LUXURY GOLD. V případě jakýchkoli problémů se můžete obrátit na naše profesionály - stačí jediný telefonát.
Máte k výrobku nějaké dotazy? Obraťte se na nás!
