Plynový gril na kebab | Gyros | KING 4 + Nůž GP.100E + Gril "MEGA PANINI XXL" + Stůl "ORSO" + Skříň 600l
Potřebujete efektivní a spolehlivý stroj pro přípravu velkého množství kebabu, gyrosu nebo shoarmy v gastronomických zařízeních? Hledáte zařízení, které zajistí rovnoměrné opékání a pohodlnou manipulaci?
Plynový gril na kebab a gyros KING 4 PREMIUM je profesionální zařízení se čtyřmi hořáky vyrobené z nerezové oceli. Komora má velkou nosnost (až 70 kg masa), nezávislé topné zóny a automatický, oboustranný špíz. Model má navíc řadu funkcí pro zlepšení manipulace a bezpečnosti.
Pomocí plynového grilu na kebab a gyros KING 4 PREMIUM lze rychle a rovnoměrně grilovat velké porce masa a díky nezávislým zónám lze přesně nastavit teplotu. Otočné kryty, odnímatelné tácy a možnost nastavení vzdálenosti špízu od hořáků usnadňují manipulaci a čištění. Zařízení výrazně zvyšuje produktivitu, minimalizuje prostoje a zlepšuje ergonomii kuchyně.
Technické specifikace:
- Vnější rozměry: 550 x 700 x 1150 mm.
- Počet hořáků: 4.
- Výkon: 13,0 kW.
- Napájení: 230 V/plyn.
- Hmotnost: 34 kg.
- Zatížení masem: až 70 kg.
- Konstrukce: Nerezová ocel.
- 2 vyjímatelné nerezové tepelné jímky (pravá a levá).
- Maximální rozměry balíku masa: ø 400x(H) 670 mm.
- Nezávislé nastavitelné hořáky.
- Bezpečnostní ventil.
- Keramické hořáky s dlouhou životností.
- Přívod zemního plynu nebo propan-butanu.
- Reverzibilní horní motor.
- Nastavitelná vzdálenost špejle od hořáků.
- Vyjímatelný zásobník na zbytky opékání a tuk.
- Kryt hořáků z oceli AISI-310.
- Plynulá regulace výkonu hořáků.
- Nehřejivé prvky pro nastavení špízu.
- Nezávislé topné zóny ovládané samostatnými knoflíky.
- Automatické otáčení špízu pomocí elektromotoru.
Výhody plynového grilu na kebab a gyros KING 4 PREMIUM
- 4 výkonné hořáky (13 kW) - pro efektivní a rychlé opékání velkých porcí masa.
- Nezávislé topné zóny s oddělenou regulací - umožňují přizpůsobit teplotu druhu masa a šetřit energii.
- Automatické otáčení špízu(s rotačním motorem ) - pro rovnoměrné opékání bez nutnosti ručního zásahu.
- Nastavitelná vzdálenost mezi roštem a hořáky - pro nastavení intenzity opékání.
- Vyjímatelný zásobník na tuk a zbytky - pro snadné čištění a vysokou úroveň hygieny.
- Otočný odnímatelný tepelný štít - chrání před vysokými teplotami a usnadňuje údržbu.
- Keramické hořáky s dlouhou životností - vysoce kvalitní zpracování zaručuje odolnost a spolehlivost i při intenzivním používání.
- Kryt hořáků z oceli AISI-310 - vykazuje vysokou odolnost proti teplu a korozi.
- Bezpečnostní ventil - snižuje riziko poruch a pracovních úrazů.
- Robustní konstrukce z nerezové oceli - zajišťuje dlouhou životnost zařízení a snadné čištění.
- Nosnost až 70 kg masa - zařízení je ideální pro gastronomická zařízení s vysokou poptávkou.
- Napájení zemním plynem nebo propan-butanem + 230 V - flexibilita při výběru zdroje energie.
Elektrický nůž na gyros / kebab | GP.100E
- GastroProdukt Profesionální elektrický nůž - pro profesionální krájení Kebabu z kuřecího, krůtího a vepřového masa | Gyrosu.
- Čepel z nerezové oceli
- Snadné nastavení tloušťky řezu
- Součástí dodávky: brousek na nože
- Ochranný kryt čepele zajišťuje bezpečnost při krájení
- Průměr čepele: 100 mm
- Hmotnost: 1,25 kg
- Příkon: 80 W
- Napětí: 80 W: 230 V
- Plynule nastavitelná tloušťka řezu: 0 - 10 mm
MEGA PANINI XXL | Kontaktní mřížka PREMIUM
- GastroProduct Professional | Profesionální jednokontaktní gril pro smažení bez tuku "MEGA PANINI".
- Ideální pro grilování a ohřívání chleba, kousků masa, klobás, zeleniny atd.
- Zařízení umožňuje získat pokrmy s jedinečnou chutí a šťavnatostí díky výskytu jevu těsnících pórů na povrchu smažených mas.
- Grilování začíná po předehřátí desky na provozní teplotu.
- MEGA Topná plocha: 500x300 mm
- Opékání z obou stran,
- Vybaveno litinovými topnými deskami,
- Vlnité spodní a horní desky,
- Nerezové pouzdro,
- Elektrické součásti a topná tělesa jsou zcela uzavřené a zvenčí nepřístupné,
- Vyvážená horní deska, přítlačná pružina nastavená tak, aby umožňovala přesné zpracování porcí,
- Vypínač a indikátor nastavené teploty
- Vybaveno odkapávací miskou,
- žáruvzdorné rukojeti,
- Kompaktní a robustní pouzdro,
- Vnější rozměry: 500x370x245/510 (v) mm
- Rozměry ohřevné plochy: 500x 300 mm
- Rozsah nastavení teploty až do 300 °C
- Napájení 230 V
- Výkon 2,50 kW
- Hmotnost 35 kg
Chladicí stůl na salát se skleněným oknem "ORSO" GP.S900CG | PREMIUM
- GastroProdukt Professional | Chladicí stůl na saláty řady "ORSO" PREMIUM s výřezem pro GN nádoby, se skleněným oknem na 3 stranách a krájecí deskou, svýparníkem zabudovaným v zadní stěně, s cirkulací vzduchu, podstavec se 2 křídlovými dvířky, s automatickým odmrazováním a odpařováním kondenzátu, s elektrickým termostatem. Jednotka s kabelem a zástrčkou.
- Vnější a vnitřní povrch z nerezové oceli
- S cirkulací vzduchu,
- Základní jednotka se 2 křídlovými dveřmi, s automatickou recirkulací vzduchu.
- S automatickým odmrazováním a odpařováním kondenzátu,
- s elektrickým termostatem
- Jednotka s kabelem a zástrčkou.
- Rozměry: 900 x 700 x 850(v) mm
- Maximální výška: 1300 mm
- Teplota °C+2/+8
- Napájení elektrickou energií 320W/230V
- Objem 275 l.
- Chladivo R134A
- Chladicí výkon 330 Watt -10°C VT/+32°C UT
Poznámka: GN nádoby nejsou zahrnuty v ceně.
GP | Chladicí skříň bílá "MODENA" 600 l
- GastroProdukt Professional Chladicí skříň "MODENA" GP.DR600
- Výška - H: 1888 mm
- Hloubka - D: 725 mm
- Šířka - Š: 775 mm
- Napětí - U: 230 V
- Objem - V: 600 l
- Elektrický výkon: 0,35 kW
- Minimální teplota: 0 °C
- Záruční list: ano
- Maximální teplota: +10 °C
- Chladicí potrubí: bílé
- Včetně 3 polic (650 x 530 mm)
- Nosnost polic až 8 kg
- Chladicí skříň má nucenou cirkulaci vzduchu
- Spotřeba energie 1,4 kWh/24h
- Hrubý objem 600 litrů
- Tichá jednotka
- Jednotka vyrobena z práškově lakovaného plechu (bílá)
- Elektronický ukazatel teploty
- Možnost regulace teploty
- Oboustranné dveře
Výrobky, které si nejčastěji vybírají provozovny podávající kebab a gyros
Plynový gril KING 4 PREMIUM na kebab a gyros je ideální pro restaurace a stravovací zařízení, která se specializují na podávání kebabu, gyrosu a shoarmy. Jeho funkce jistě využijete
- kebab barům,
- restauracím a stánkům s pouličním občerstvením,
- food trucky,
- cateringové společnosti,
- nákupní centra a stravovací zařízení.
Kde koupit Plynový gril na kebab a gyros KING 4 + nůž GP.100E + gril "MEGA PANINI XXL" + stůl "ORSO" + skříň 600 l?
Plynový gril na kebab a gyros KING 4 PREMIUM a další výrobky v sadě jsou k dostání v prodejnách GastroProdukt. Objednejte si je a my vám je rychle dodáme na vaši adresu. Prohlédněte si také další produkty z našeho katalogu - naši poradci vám rádi poradí s kompletací kompletního vybavení, které bude nejlépe vyhovovat vašim potřebám.
Pro prodloužení životnosti plynového kebabového a gyrosmažáku KING 4 PREMIUM poskytujeme plnou technickou podporu. Naši servisní technici poskytují rychlou pomoc při opravách a údržbě.
Máte nějaké dotazy? Obraťte se na nás!
